Sloppy Joe the bacon way!
MatildasMat
MatildasMat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser
  • 300 g bacon
  • 1 msk olivolja
  • 1/2 kilo blandfärs
  • 2 1/2 msk brunfarin
  • 2 tsk Steak Rub (gärna Zarda Barbeque)
  • 1 normalstor lök (finhackad)
  • 3/4 röd paprika (hackad)
  • 1 liten vitlöksklyfta (finhackad)
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 1 msk Worcestershire sås
  • 1 burk (ca 4 dl) krossade tomater
  • 2 tsk tomatpuré
  • 2 hamburgerbröd eller frukostbullar
  • (Worcestershire sås finns att köpa i utvalda Ica butiker och Steak Rub från Zarda hittar ni på Grillhouse.se)
  • Gör så här
  • Hetta upp en stekpanna.
  • Tärna och fräs baconen riktigt knaperstekt.
  • Lägg den stekta baconen åt sidan.
  • Häll lite olja i stekpannan och fräs färsen och smula sönder den i pannan.
  • Tillsätt brunfarin och steak rub.
  • Stek tills köttet fått färg och tillsätt nu lök och paprika.
  • Tillsätt resterande ingredienser (spara lite av den knaperstekta baconen till servering) och fräs i 5-10 minuter.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.