Skala och hacka löken i små bitar och stek i en stekpanna med lite smör. Här kommer ett jättegott, enkelt och snabbt recept på minipajermedostoch skinkfyllning som passar perfekt både som picknickmat, plockmat, förrätt eller som en vanlig middag
och gjorde några småjusteringar. Spritsa ner i små glas. I ochmed dessa minipajer så fick jag åter användning av mina loppisfyndade mazarinformar som jag senast använde när jag bakade toscamazariner, här,
Skär broccoli i små bitar. Fyll pajskalen med broccoli, ost, citronskal och oliver. Mixa mjöl, sesamfrö, smör och salt med kniven i matberedare till det är jämnt fördelat
När jag ska bjuda på ”plockmat” eller buffé så gör jag ofta små pajer i muffinsplåt. Fyllningen kan man variera som man vill, ibland har jag gjort tacopajer, på nyårsafton blevdet vegetariska pajer medostoch broccoli
Men faktum är att man ju faktiskt äter med ögat också, så jag tycker att det blir mycket roligare om man varierar den där omeletten i form och innnehåll
Igår kväll bakade jag och mamma små söta hallonpajer med vit choklad. Anledningen till att jag valde att göra ett pajskal istället för ett lock av pajdegen var att jag ville använda mina små fina pajformar med löstagbar kant
Kommer ni ihåg minipajerna som jag gjorde i påskas. Jag gjorde en variant medgetostoch inlagd grillad paprika och en variant medbrieostoch mango chutney och båda blev så väldigt goda
Häll ner äggen i pajskalet och toppa med riven ost. Om man ska åka slalom med en whiplashskada så ska man INTE trilla och gör man det ska man defenitivt inte ta emot sig med ansiktet
Börja med att steka skinkan tillsammans med tomaten i en liten panna. Oftast blir det en äggfrukost till helgen då jag slår ihop frukostenoch lunchen till ett
Forma till små biffar. Salta och peppra ordentligt också, forma till biffar och stek i stekjärn medan tzatsikin står och drar sig och du lägger pitabröden i brödrosten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.