1 förp smördeg, kyld på rulle (à 250 g) 1 dl crème fraîche ca 400 g grön sparris (så tunna du kan hitta) ca 20 g parmesanost 1 citron 0,5-1 tsk chiliflakes flingsalt olivolja
Gärna med lock. Ta upp sparrisenoch kyl den i kallt vatten. Arrangera och fördela skinkan och mozzarellan i skivor på tallrikarna eller på ett stort fat
Lägg upp på stora djupa tallrikar och toppa medparmaskinkan. Rör ner cremé fraichen och vän i ost, pasta och grönsakerna, smaka av med salt och svartpeppar
På med ett bakplåtspapper ochsmördegsknytena. Idag bjuder jag på festliga smördegsknyten. Gör fyllningen genom att hacka skinkan och blanda ihop med creme fracihe och vitlöksosten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.