Inte så lätt att handskas med. Knäckte några Valnötter från min Kusin’s gård i Tyskland till. Bakade in Gorgonzola i ett litet paket av Smördeg och serverade med varm Björnbärssylt
Gillar du inte ädelost så prova med feta eller chévre. Matuppdrag, kurser, politiska uppdrag, tjänste- och privatresor, arkitektoniska projekt och livet med mina två grymma barn har fyllt varenda dag med både stora och små insikter
5 dl Mjölk 140 g ädelost 1 dl Valnötter Lägg i inköpslista Måttomvandlingstabell. Ingredienser Pajskal 125 g Smör 3 dl Vetemjöl 3 msk Vatten 150 g färsk grönkål 1 st stor gul lök 1 st vitlöksklyfta 1 msk Olivolja 1 tsk Salt 1 krm svartpeppar 3 st Ägg 1
Garnera med nötter och ost. Sallad med nektariner, ädelost och valnötter140 g babyspenat2 stora rödlökar4 nektariner150 g ädelost150 g valnötter1 msk flytande honung0,5 dl olivolja2 msk balsamvinäger0,5 tsk salt1 krm svartpepparSkär lökarna i skivor och stek i smör tills de blir mjuka. 150 g ädelost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.