Cufte är vanligt förekommande biffar över hela Balkan. Ofta serveras dem i tomatsås men idag valde jag att fylla dem och servera med kryddig stekt potatis, ajvardipp och en syrlig sallad
Låt stå kallt och vilai en halvtimme. Fyllning. 125 g smör 3 dl vetemjöl 2 msk kallt vatten Blanda snabbt ihoptill en deg och tryck ut i en pajform. Förgrädda i 10 minuter på 200 graders värme. 5 stora tomater, delas i stora bitar, ta bort. 10 minuter p
Jo det är faktiskt falukorv som gratineratsi ugnen toppad med bland annat mozzarella. Jag har setat och funderat en stund på vad jag ska skriva just nu, men jag kommer fan inte på något spännande
Rivmozzarellanibitar. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden iingredienserna. Servera pastan med bönor, bresaola, mozzarella och mangold
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.