God soppa som passar till vardags. creme fraiche eller turkisk yoghurt och bröd. Servera soppan tillsammans med en klick creme fraiche eller yoghurt per portion samt bröd
Just i fallet med denna soppa hade jag länge funderat på själva grundidén, och hade kanske därför en större motivation att faktiskt lägga på minnet vad jag använde och hur jag gjorde
Nu äntligen ska jag få dela med mig av receptet på min enkla favoritsoppa som är full med en massa nyttigheter för kroppen och som em extra bouns så är den stärkande för immunförsvaret
Jag tycker soppa är en perfekt maträtt att ställa fram på middagsbordet då det förutom att vara värmande på kyliga dagar också är riktigt gott och något som kan varieras i all oändlighet
Jag fick tag på några paprikor till billigt pris och gjorde därför en härligt djupröd paprikasoppa. Det börjar bli kyligare ute och det börjar finnas billiga och goda rotsaker i våra affärer, det betyder tid för soppa
Det här är mitt egna recept på en jätte god och krämig soppa, servera med hemmagjord bröd. och låt soppan sjuda i ett par minuter, garnera därefter med en klick céme fraiche och grovhackad ruccola eller mer timjan
Ta sedan en soppslev och ös ur några skopor vatten från soppan. Den blev magisk god, den var nyttig och framförallt tror jag den stoppar varenda bacill som just nu vandrar från hand till hand
Jag gjorde medvetet en stor sats för att frysa in och ha på lut inför kommande prövningar. Och eftersom soppan är helt vegan får det bli veckans vegobidrag
Vi serverade soppan som förrätt, och den kändes vårig och ny. Smaka av soppan med flingsalt. Inspirationen kom från den amerikanska mattidningen Bon Appetits hemsida, och mitt bidrag är att jag vägde mina ingredienser ti skillnad från de som anges i deras recept
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.