Servera med spaghetti, extra permesan, lite ketchup och sallad. Stek köttfärsen och pressa i vitlöken. Häll på resten av kryddorna, tomatpuré och buljongen
Värm upp en stekpanna med oljan, vitlöken och chili. Lägg i bambuskott, ostronsåsen, sojasåsen, svartsojan, sockret och fisksåsen och stek ett par minuter
Koka spaghettin al dente. När det är mycket på jobbet är pastan min bästa vän, och denna med krämig (men inte för krämig sås), zucchini och kallrökt lax känns riktigt fräsch god efter en lång dag på jobbet
Spaghettioch köttfärssås är en klassisk vardagsrätt som tilltalar de flesta, vuxna som barn. En riktigt mustig köttfärssås får gärna stå och puttra länge
Kom att tänka på en nyttig och god vegetarisk bolognese jag testade för ett tag sedan. Typ quorn, halloumi och grönsaksbaserade köttsubstitut är okej att servera
Som snabbmat i vardagen med färs och färdig tomatsås eller som bjudmat med extra tillbehör som goda oliver, ett gott (vitlöks)bröd, mozzarella och solmogna tomater och ett gott rödvin
Koka spaghettin al dente, alltså med bibehållet tuggmotstånd, låt rinna av i ett dukslag. Ansa och strimla fänkålen fint, även stjälkarna, spara ”fänkålsdillen”
Blanda krabbröran med nykokt spaghettioch servera genast. Fisk och skaldjur /. Hummerpremiären gick av stapeln förra måndagen och jag följer med spänning dagsrapporterna om vem som lyckats få några bjässar i tinorna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.