Rör samman philadelphiaost med riven ost, räkor och majs. Bred oströran över två vetetortillor, lämna ca 1 cm från kanten fri och täck med de andra tortillorna. 500 g räkor med skal
Hade vinprovning med vininnorna hos mig förra torsdagen, eftersom vi snart ska åka till Barcelona så tyckte jag att det passade bra medSpanska Tapas tyckte det passade bra efterso vi åker till Barcelona nu i Oktober
Jo när du ska laga till Albondigas smaksätter du färsen med vitlök, oregano och persilja, sedan ska köttbullarna först stekas en smula innan dom dränks i tomatsås för att lagas färdigt i den
Jag tycker särskilt om hans stora engagemang och entusiasm för allt som har med mat att göra. Här är min version av den spanska chorizo- och tomatsalladen (som du bara måste testa)
Handgjorda korvarmed högt köttinnehåll utan E-nummer. De säljer även korvar från Taylors & Jones. Vi har förmånen att bo nära Carlssons kött, en riktig köttaffär
Pensla med lite olja och lägg på ett par matskedar solrosfrö som försiktigt klappas fast. Mät upp mjölet, men spara ca 1 dl till utbakning, och lägg i en degbunke
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.