Finhacka timjankvistar, ta inte med den grova delen. Smaka av med salt och peppar. Pensla brödskivorna med olivoljan och grilla dem i en het grillpanna
Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs köttfärsen, flytta över det till en kastrull. 500 gram nötfärs · 2 morötter · 4 potatisar · 1 finhackad gul lök · 1 finhackad röd chili · 2 vitlöks klyftor · 1 burk med krossade tomater · 1 burk blandade bönor (eller välj din favorit) · 1 l vatten · 2 msk chilisås · 3 msk med oxfond · 1-2 msk med kinesisk soya · 1 burk med majs · 1 tsk sambal oelek · 1 påse tacokrydda · salt & peppar. Servera med en klick creme fraîche och tortillachips 500 gram nötfärs. 1 burk med. 3 msk med. 1-2 msk med. 1 burk med majs
Smaksätt med ingefära, salt och peppar. Garnera med timjan eller persilja. Servera med senap och bröd. Skala och skiva morötterna och låt dem koka med i soppan de sista 15 minuterna
Servera den till förrätt eller som en middag med något gott bröd till. Smaka av med salt och peppar. Servera i soppskålar med sparrisknopparna som garnityr
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.