Koka upp vatten och ättika, knäck äggen ett i taget i en liten kaffekopp eller decilitermått. Inbland när vi har frukostgäster eller om vi bara vill festa till det till frukost så gör vi denna supergoda rätt
en påse färsk bladspenat eller fryst bladspenat. Baka så att äggulan fortfarande är lös och servera med en sallad och kanske ett gott bröd så har du en alldeles underbar lättlagad brunch
Servera gärna ris eller bröd till. Sänk värmen ochlägg på ett lock. På italienska kallas den för 'uova al purgatorio', vilket betyder ungefär 'ägg i skärselden' (namnet syftar på hettan i såsen)
Filé eller rygg spelar heller ingen större roll. Tina även fisken ochlägg ovanpå spenaten. Kokt torsk med äggsås är en gammal klassiker som står sig även idag
sötpotatis, ägg, spenat och avokado. Stek ägget i pannan. I och för sig behövde jag inte ett ord för att få äta frukost till middag, men nu känns det ändå på något vis mer befogat
Lägg på blåt och gnid in med olja, salt, peppar, paprikapulver och kanel. Stek ägget. Jag älskar verkligen sötpotatis, och det här är ett ypperligt sätt att tillaga dem på
Tillsätt äggoch vatten och kör till en smidig deg. Lägg hälften av fyllningen i pajskalet. Mät upp mjöl och tärnat smör i en matberedare monterad med kniv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.