24 och
börjar verkligen känna mig gravid. För det mesta mår jag bara fint och magen växer så det knakar. Hormonella förändringar gör att jag kan bli oerhört emotionell och brista ut i gråt över det minsta lilla. I förra veckan började tårarna trilla till intron av Prinsessan Estelles dop vilket jag är tveksam till att de hade gjort i vanliga fall...
Sälta från kapris kombineras ihop med friska smaker som citron, persilja och mynta. Och varje gång jag grillar några blir jag lika fascinerad över hur vansinnigt gott det blir
Tofumedspenat. Skär tofun i bitar och stek tillsammans med de andra ingredienserna. Då får vi ett bröd med protein också, och det smakar lite mer surdegsbröd
Ha i spenatenoch låt den steka, på medelvarm till hög värme, tills den fått lite färg. Krama ur vätskan ur spenatenmed hjälp av händerna, Strimla spenaten grovt
Krydda med salt, peppar och ev lite muskot. Stuvad spenat, panerad fisk och ägg. )Jag gick inte efter något recept utan jag testa mig fram men nedan har ni ett recept på stuvad spenat
Hittade ett recept på nätet, men hade inte grön el röd currypasta, så då blev det en egen variant med vanlig curry, ingefära och krispig chilirödkål som tillbehör
Skär broccolin i mindre bitar och häll i den ochspenat tillsammans med löken. Mixa med en mixerstav tills soppan är slät och smaka av med salt och peppar
Stek därefter tofu, lök, chili och ingefära i stekpanna med en neutral olja (jag valde rapsolja) samt sesamoljan tills dess att tofun börjat få lite färg och löken mjuknat
Servera laxen med kokt potatis och smörstekt spenat. Skölj och riv citronskal och blanda med färskost. Skölj spenatenoch skala och skär löken i klyftor
et med sin skarpa och pikanta hetta. Här får tofun sällskap av en svart bön- och vitlöksås som ger en lätt fermenterad och salt smak, tamarindens sötsyrliga karaktär, hoisinsåsens mustighet och den legendariska srirachachilin sätter pricken över i
På lunchbordet idag, en delikat vegetarisk paj med lite medelhavsinspirerad touch. Skördetid och obegränsade möjligheter att improvisera denna köttfria måndag
Förra veckan köpte jag skinkstek för att vi skulle göra skinksnitzel och då passade jag på att köpa två stycken, så den här veckan blev det något helt annat med skinkstek
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.