Springsteen i högtalarna och ballonger i taket!
Mårtenssons kök
Mårtenssons kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6 st
  • 500 g högrev, helst en bit med insprängt fett för att få en saftigare burgare
  • 1 rödlök, fint hackad
  • 2 vitlöksklyftor, fint hackade
  • 1 msk smoked barberquesås (vi använde Hellman's)
  • 1 msk fransk senap
  • 1 msk Lawrey's kryddsalt
  • 12 st
  • 1 dl vatten
  • 2 dl mjölk
  • 25 g jäst
  • 4 msk olja
  • ½ msk socker
  • 2 tsk salt
  • 1 ägg
  • 1½ dl durumvetemjöl
  • durumvetemjöl
  • 7-8 dl vetemjöl
  • 30 minuter Grädda bullarna på
  • 225 grader mitt i ugnen ca
  • 95-96 grader är de klara

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.