Bara att späda med vatten om den blir för stark när du väl ska tina och använda skapelsen. Om det är mycket fett ovanpå kan du avlägsna hel fettkakan, eller en del av den, med en sked när det stelnat
Marockansk gryta med märgpipa från Malma Gård och hur mycket kryddor som helst. Det är en härlig känsla att laga mat med produkter som kommer från en gård i närheten, där det är enkelt att själv få se och uppleva hur djuren har det på gården
Finns inte mycket som slår alldeles färska bönor direkt frånträdgården under sommaren. Jag gjorde som jag brukar med dom, kokade först några minuter, skalade och värmde upp i smör, vitlök och havssalt
Skölj sedan snabbt av den i kallt vatten och torka av med hushållspapper. Häll ströbrödet i en skål, pressa ner vitlöken och rör sedan i kryddor, parmesanost och olivolja
Stoppat med vitlök ochfärskakryddor. Blanda kryddor, jäst, ägg och mjöl. Men bäst gillade vi varmrätten och dess gudomliga sås som vi satt och doppade vårt naanbröd i
Så har halva köket påbörjat sin semester, det är Anki tillhör ledighetskommittén frånochmed i dag medan Håkan jobbar på fram till i morgon, torsdag, för att sedan gör sin fru sällskap
Kryddad runt om var den med salt, svartpeppar och timjan. För maten den var verkligen kanongod, måhända har det något att göra med att recepten kommer från ICA-buffé men vem är vi att uttala oss om det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.