Upprepa med den andra sidan och lägg ihop med kryddorna emellan. Gravlax. Gravlaxsås. 1 laxöring2 dl socker2 dl saltrikligt med dill7 krossade vitpepparkornLaxen måste varit fryst, så tina den frysta laxen
Servera med citronklyftor och ev rostat bröd. Blanda ihop sallad, gurka och färsk gräslök. Lägg salladen på sidan av ett uppläggningsfat eller på portionstallrikar
Årets gravlax får smak av citron, gin, vitpeppar och rikligt med dill. Nu lackar julen med stormsteg. Kanske avnjuter man den med lite gravlaxsås eller kanske en god örtås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.