Sedan brukar jag ju tjata om att använda råvaror med bra kvalité. Se hit stora och små barn. Det har blivit dags för en riktig favorit i LCHF-utförande, nämligen chokladbollar
För att det ska bli så gott som möjligt använd gärna krossade tomater av god kvalité (dom smakar så mycket mer än dom där billiga som bara smakar vatten och inte tomat) och gärna kalamata oliver (jag köper alltid urkärnade kalamata oliver, så goda)
Clean Eating är snarare ett synsätt än en diet, och grundtanken är inte att minska i vikt som de flesta dieter går ut på, utan är baserad på kvalitén av maten som man äter
Browniebotten 90 gram smör 100 gram mörk choklad av bra kvalité 1 ägg 1 äggula 2 dl socker 1,5 dl mjöl 1/2 msk kakao 1/2 msk vaniljsocker Vit chokladmousse 300 gram vit choklad 4 st äggulor 6 dl vispgrädde Browniebotten Smörj och mjöla en form med löstagbar kant, ca 26 cm i diameter
Jag gjorde min tomatsås genom att använda en burk krossade tomater av hög kvalité (annars blir såsen bara vattnig) som jag kokar upp tillsammans med oregano, havssalt och lite svartpeppar
2 tsk Vaniljsocker av god kvalité. 50g Blockchoklad eller annan choklad av god kvalité. 2 tsk Vaniljsocker av god kvalité. 50g Blockchoklad eller annan choklad av god kvalité
180 g mörk choklad gärna av finare kvalité. 180 g mörk choklad gärna av finare kvalité. Sist ut är alltså efterrätterna men jag fyller på med nya tips in i det sista
Men priset har verkligen ingenting med kvalitén att göra i detta fallet, bringa är ett perfekt kött för långkok och trillar sönder när det är riktigt tillagat
Citronglasstårta 2 ägg 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1 citron 2 dl crème fraiche 1½ dl vispgrädde digestivekex av bra kvalité Börja med att smula sönder kexen och lägg dem på botten av en springform (rund form med avtagbar botten)
Hej på er. Nu har jag testat ännu ett gott recept på sötsaker. Då jag tycker om att experimentera och testa nya, nyttiga recept i köket så var detta ett måste för mig som är galen i choklad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.