- Använd stektermometer. Jag hade lite fint marmorerad svensk biff i bit som låg frysen från ett annat tillfälle så tillsammans med en portvinssås samt lite majskolvar fick det bli middag
Recept på Ugnsrostademedelhavsgrönsaker och halloumi. Då hoppar vi över att krydda med rosmarin. Valet föll på Ugnsrostademedelhavsgrönsaker och halloumi
Gör en dressing med rivet apelsinskal, olja, riven vitlök, fransk senap och socker. Ugnsbaka den med lite olja och flingsalt i 175 grader tills den är mjuk
Servera biffenmed löksky, råstekt potatis och en sallad. Lägg i köttbiten, låt köttet ligga någon minut i stekpannan och vänd det sedan, vänd gärna flera gånger så blir köttet jämnare stekt
Det vart Grekiska biffarmed en god nerkokt tomatsås och stekta grönsaker. Blanda sedan ihop alla ingredienser i en bunke och forma sedan biffar av smeten som du sedan steker i stek eller grillpanna
Stek biffarna enligt anvisningar på förpackningen och servera med grönsakerna. Linsbiffar – Våra goda veganska Linsbiffar är gjorda på en bas av morötter, röda linser och mynta
Torka av biffarna. Börja med såsen. Smaka av med salt och peppar. Krydda med salt och peppar. Lägg upp på tallrikar, garnera med timjankvistar och servera med svampsåsen samt säsongens grönsaker
Hetta upp en panna med lite olja. Servera vegochorizon med ugnsrostad potatis, surkål och senap. Blanda om ordentligt med händerna och sätt in i ugnen ca 30 min. Gör några snitt i korvarna och stek dem gyllene ca 5 min tills de är genomstekta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.