Servera laxen med kokt potatisoch lite smörstekta sockerärtor. Gör nu såsen och koka potatisen. I fredags var jag ledig och hade en skön dag hemma i köket med förberedelser inför kvällens tjejemiddag
Den som vill tar även lite svartpeppar och kanske något med mer smak, t. Att rosta potatismed grönsaker i ugnen på en plåt med lite flytande smör/rapsolja eller bara lite olja blir jättegott till en köttbit, t
Jag stekte kotletter och till dem hade vi kokt potatis, brysselkål, gelé och en champinjonsås. Jag häller i lite vatten i pannan som jag använde när jag stekte kotletterna för att ta vara på stekskyn
Servera rödingfiléerna med pressad potatis, eller färskpotatis, och någon grönsak. Salta och peppra med citronpeppar och lägg några citronskivor ovanpå filéerna
Potatisoch morötter. Smaka av med salt och peppar. Salta och peppra skivorna lätt på båda sidorna. Koka upp gräddmjölken tillsammans med buljongtärningen, vispa så att den löser sig
Sätt in ribsen i mitten av ugnen medan du förbereder grönsaker/rotfrukter ochpotatisen. Täck med plast om biten ligger i form, sätt in i kylen och låt gärna dra någon timme
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.