Skönt med helg. Snabb och god röding. Vi fick ta på en fin röding från Börtnan som vi tillagade och serverade utan krusiduller (självklart blir fisken ännu godare om man fångat den själv
Låt puttra en stund medan potatisen blir färdigstekt. I stället för ris som kanske hade varit mer lättippat som tillbehör så stekte jag potatisklyftor i baconfettet och serverade till grytan
Lägg på äggen och rödingen. Finhacka vitlöken och lägg i en mixer tillsammans med smör och sardeller. Häll bort vattnet och blanda grönsakerna med salladsbladen, olivoljan och citronsaften
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.