Stek champinjonera tills de får fin yta, lägg i den hackade rödlöken och svartkålen, stek tills svartkålen blivit mjuk, lägg i det stektasidfläsketoch ta av från plattan
Krydda med salt, peppar och en nypa socker. Ös sejen undertill med smöret under tiden den steks. Blanchera spenaten genom att koka upp vatten och slå det över bladen
UgnsstekTa upp och torka av. Men jag publicerar det här inlägget nu (istället för att vänta till december då det är aktuellt igen) så vet jag och ni var jag har receptet/tillvägagångssättet nästa jul när det är dags igen
Servera medstekt fläsk, lingonsylt, hyvlade morotsspiraler och rucolasallad. Skala och riv potatisen på den fina sidan av rivjärnet med långa tag, så att inte potatisen blir mosig
Kålsallad medstektsidfläsk, äpple, rödbeta och hösthallonDe friska hösthallonen passar både ihop med sältan i det rimmade fläsket ochmed sötman i rödbeta och kål
Servera medstekt fläsk, lingonsylt, hyvlade morotsspiraler och rucolasallad. Skala och riv potatisen på den fina sidan av rivjärnet med långa tag, så att inte potatisen blir mosig
Lägg köttet i den varma buljongen och använder du fläskkött så låt koka ett par minuter men använder du kalv så lägg i köttet och låt det bara dra i eftervärmen medan du gör potatisen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.