Tillsätt rödbetornaoch vänd runt. Skär rödbetorna i klyftor. Rör ner kapris, persilja och citronskal. Tvätta och koka rödbetorna mjuka, ca 40 min. 4 rödbetor. 1 msk kapris
Blanda färsen medrödbetor, kapris, dijonsenap, ägg, salt och peppar i en bunke. Blanda creme fraiche med dijonsenap, vinäger och smaka av med salt och peppar
Hacka dill, kapris, rödbetor, rödlök och värm med smält smör i en kastrull. Med färska rödbetor. Lägg dem i kastrullen med kallt vatten och skala dem för hand genom att gnida bort skalet
Matjessill med brynt smör, rödbetor, kaprisoch riven pepparrot. Halvera potatisen och lägg upp på ett stort fat varvat med matjessill och riven pepparrot
I. n. l. a. g. d. s. i. m. e. k. p. r. ,. ö. b. t. o. c. h. 1. 4. f. u. 2. 0. 5. 7. A. 3. K. R. S. P. j. ½. Ä. (. %. ). v. ä. L. å. F. V. C. T. -. l l. a t. d l
Tillsätt den till det smälta smöret och låt stå och puttra på medelvärme tills smöret och pepparroten fått en fin ljusbrun färg, rör då och då och passa noga så att det inte bränns
Börja med att skala och koka potatisen. Inte klokt vad det är billigt med torsk här. Lägg upp fisken på tallrikar och strö över, bacon, rödbetorochkapris
Forma till små härliga biffar och stek med smör i stekpannan. Men lite extra kul med nyfångad gädda. smält smöret i en kastrull och hacka ner rödbetorna i smöret samt tillsätt kaprisen
En krämig mild men smakrik risotto smaksatt av citron och krondill som kan serveras rakt upp och ner dom en egen rätt eller som här i kombination med smörstekt makrill ochrödbetor
Blanda färsen med senap, kapris, olivolja, rödbetoroch löken. Den som inte tycker om råbiff kan steka dem lätt innan servering och sedan garnera med lite hackad persilja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.