Smält smöret försiktigt i en liten kastrull tillsammans med saffran. Om du gillar russin är det bara att slänga i en näve – men det är minst lika gott utan
Smält smöret och rör ner i äggsmeten tillsammans med mjölk och saffran. Vänd ner russinen. Pudra lite florsocker över kakan vid serveringen och servera gärna med vispad grädde
I lördags bjöd jag på denna jättesaftiga saffranskakamed mandelmassa och äpplen. Den smakar mycket saffran och smälter nästan i munnen, inte i närheten av en torr saffranskaka
Glutenfri saffranskakamed lingongrädde och historien om nyckeltjuven. Någon hade namnsdag i går, och jag passade på att bjuda mina arbetskollegor på årets första saffranskaka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.