Tillsätt crème fraiche och kycklingbuljong och kör till en slät soppa. 1cirka 150 g räkor med skalSkala och kärna ur avokado och kiwin och lägg i en mixer. 1Pressa ner vitlöken och smaka av med salt och lime. 1Skala räkorna och strö över soppan
Lättlagad och vansinnigt god. I min egen lilla sparrisodling har de första sparrisarna som kikat upp blivit lite knotiga och träiga på grund av den kalla våren
Ikväll när jag skulle äta ville jag ha något väldigt lent och absolut inte hårt i munnen. Dagens recept hittade jag för ett bra tag sen i Expressens LCHF-bilaga och blev nyfiken
Så fort jag ser att fröna börjar gro, hamnar lådorna på en ljus ochsval plats ute på balkongen. ” - ett citat av Waverly Root författare till bl a Stora kryddboken - en handbok för kök och trädgård
Detta är recept nummer två från Hemköps Vardagskasse och det här gillade jag verkligen. Det var helt i min smak, jag älskar ju kyckling och kan äta det så gott som varje dag
Jag vet alltså inte hur menyn ser ut, men det skulle kunna vara Karins Avokadosoppa till förrätt och Portvinskokt päron med Saint Agur, valnötter och knaprig kavring som avslutning
Låt svalna helt och rör sedan i mascarponen. Låt svalna. Här kommer receptet på mitt tävlingsbidrag nummer två som jag alltså tillagade live på scen under tävlingen Årets bak- och dessertmästare
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.