Svamplördag
Fröken Dills kök
Fröken Dills kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Trattkantarellsoppa ca 1,3 l
  • 2 shalottenlökar
  • 3 dl hackade trattkantareller eller blandsvamp
  • 1-2 msk smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 7 dl kraftig oxbuljong (eller viltbuljong)
  • 2 dl grädde
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl crème fraiche
  • 1/2 msk soya
  • 10 krossade rosépepparkorn
  • 3 msk sherry eller madeira

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.