We wish you a MerryChristmas. Christmas Fudge CakeBotten100 g smör240 g strösocker1 nypa salt25 g kakao2 tsk vaniljsocker100 g vetemjöl2 äggMintkräm25 g smör1 msk sirap1 burk kondenserad mjölk (den på 397 g)75 g rostade hasselnötternågra droppar pepparmintGanache100 g mörk choklad (ca 50%)60 g vispgräddekrossade polkagrisar + polkaspånSätt ugnen på 150 grader. Grädda i nedre delen av ugnen ca 35-40 minuter
Hacka löken och strimla lövbiffen, stek i lite smör, så löken blir småmjuk och köttet får fin färg. Häll ned vatten, buljongtärningar, senap och soja och låt koka i ca 5 min
3-4 tunnt skivade vitlöksklyftor. 3-4 tunnt skivade vitlöksklyftor. Räkor är bra eftersom de inte innehåller några kolhydrater, men lite dåliga eftersom de å andra sidan inte har så mycket fettinnehåll
Liten bit av en chilli peppar (piri-piri helst). Salt (Helst gourmet / fling salt). Först och främst lägger du i 2 st serverings ungsformar i ugnen (av lera om möjligt) i ca 150 grader så att de blir värma
Lös upp jästen i det kalla vattnet och tillsätt därefter salt, havrekli och havregryn. Blanda sist ner vetemjöl och arbeta degen väl, eller tills den släpper degbunkens kanter
Lägg på ett lager bröd och resterande skinkfyllning, avsluta med ett lager bröd. Susannes skafferi. Stryk upp dvs täck tårtan runt om med resterande ostkräm
Ikväll har jag och svägerskan varit på ett jympapass på Friskis och sedan åkte vi hem till mig för att käka och se på säsongsavslutningen på Grey's tillsammans
så att kokningsprocessen avstannar. Ikväll startar Hela Sverige bakar 2016 och precis som tidigare år är det tolv amatörbagare som kommer slåss om titeln bästa hemmabagaren och precis som vanligt är det Birgitta och Johan som är expertjury och kommer utse vem som värd den åtråvärda titeln och precis som vanligt kommer Tilde vara den som leder programmet och peppar och stöttar deltagarna när de blir stressade och tappar fotfästet en smula. Naturligtvis är de 7 till antalet, precis som sig bör. 1-2 st äpplen. Smöra och bröa en form med löstagbar kant, 20-24 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 20-25 minuter,. Grädda mitt i ugnen i 175 grader i 25-30 minuter. 1 dl raps- eller matolja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.