Sweetchili-kotletter. Lägg kotletterna i en ugnsform och blanda övriga ingredienser i en bunke. Sist ringlade jag olivolja över innan jag stoppade in formen i ugnen bredvid kotletterna
Sweetchilisås är en storfavorit här hemma och väldigt enkelt att göra själv. Men vill du ha den mildare så välj en mildare chilisort (tex Dutch chili som är den "vanliga" chilin i våra butiker)
6 1 1/2 kg kycklingben 1 1/2 msk maizena majsstärkelse 3/4 dl sweetchilisås 3/4 dl finriven ingefära 3 msk japansk soja 1 1/2 tsk salt flingsalt att strö över koriander till garnering Lägg till i inköpslistan
Tillsätt då lite finhackad, färsk thai chili. 650 g Sweetchili- marinerad strimlad kycklinglårfilé. Koka upp vatten till nudlarna och lägg i dem när du börjar bli färdig med kyckling woken
En snabb blick på thai sweetchili-såsen vid spisen avgjorde vilken smak det skulle bli. Marshmallowdrömmar istället för en blomma/ Sweet marshmallows as hostess gift
Tillsätt ostronsås, sweetchili sås och kokosmjölk. -)Ingredienser för 4 personer500 g kycklingfilé, strimladSaltVitpeppar5 dl vitkål, strimlad1 st morot, strimlad1 röd eller grön paprika, hackad1 msk olja2 msk ostronsås1 dl sweetchili sås1 burk kokosmjölk, 400 mlGör så härWoka kycklingen i oljan och krydda med salt och vitpeppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.