Häromveckan när jag var på fjällvandring besökte jag även min syster. Just nu befinner hon sig i vårt föräldrahem i Bonäshamn utanför Järpen ( i Jämtland)
Hejåhå, nu hade det vart skönt om det kunde vara fredag kändes jag. Men, inte deppa över det, det är ju snaaaart fredag trots allt och idag är en bra dag på gymmet--> 1 timme core styrka
Syrrans blåbärspaj på mitt vis. Syrrans blåbärspaj på mitt vis. Min lillasyster är den bästa bagaren… jag försöker tvinga henne att ge mig hennes bästa recept och ibland lyckas jag
Putsa filén och dela den på 4 bitar (om man använder fläskfilé skär man den i ca 2 cm skivor. ) Salta och peppra köttskivorna och stek i smöret på relativt hög värme om du vill ha blodigt eller rött kött, lite lägre värme om du vill ha det genomstekt
Klassisk medelhavsmat när den är som bäst, med inslag av havsdelikatesser… alltid gott. Välj gärna produkter märkta MSC, ASC eller Krav om du är mån om vår natur
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.