Idag blev jag så sugen att testa på denna Tacopaj/gratäng , och ja den blev god. Recept Till botten Blanda 100 G Philadelphia, 4 ägg , 1 dl riven ost, 1 msk fiberhusk och 1/2 dl grädde. Blanda 2 1/2 dl crème fraîche och 1/2 dl grädde tillsammans och häll i en klyfta vitlök. 1/2 dl grädde. 2 1/2 dl crème fraîche
Lunch/Middag,. Hade en fin vän över på besök häromdagen och bjöd då på denna goda tacopaj. Faktiskt första gången som jag lagar och äter tacopaj och jag blev riktigt imponerad
Kommer med ett tips till imorgon på en krämig Köttfärsgratäng. God kväll alla bloggläsare. Den är enkel att göra och tar inte lång tid att förbereda och tillaga
Pajdeg. Mät upp mjöl, skär kylskåpskallt matfett 5 - 6 bitar och lägg tillsammans med mjölet. Finfördela fettet med fingrarna till en smidig massa och lägg i vatten
4 dl vetemjöl1,5 tsk bakpulver0,5 tsk salt50 g rumsvarmt smör1,5 dl mjölkSätt ugnen på 225 grader. Blanda alla torra ingredienser till pajdegen, arbeta sedan ihop med smör och mjölk till en deg
Det får bli en Grekisk gratäng med pasta, snabbt men väldigt gott. Idag har jag varit och lämnat blod, har varit blodgivare i många år… idag var det 50 gånger som jag har lämnat blod
1 1/2 dl mango chutney. 1 1/2 tsk sambal oelek ( mindre om man inte vill ha kryddstark mat). 1 1/2 dl mango chutney. 1 1/2 tsk sambal oelek ( mindre om man inte vill ha kryddstark mat)
5 portioner 9pp/portion500g fläskfile150g mager riven ost 12%1pkt bacon5dl milda mat grädde 4%Sätt ugnen på 150graderSkär fläskfilén i bitar Stek till fin färg,Skär bacon i mindre bitar och stek på hög värme fort
Idag får du recept på en tacopaj som jag gjorde för ett tag sedan. Det finns flera olika recept på tacopajer, denna har ett krämigt täcke över sig som ger en god smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.