Texas style chili con carne
PA:s kök
PA:s kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser 6-8 port
  • 1,2 kg högrev
  • 1 tsk salt
  • 140 g skivat bacon
  • 2 –3 msk rapsolja
  • 1 finhackad gul lök
  • 3 finhackade vitlöksklyftor
  • 400 g krossade tomater (burk)
  • 1 msk limejuice
  • 4 dl vatten
  • 1 msk maizena + vatten
  • 1 burk stora vita bönor
  • svartpeppar ur kvarn
  •  
  • Chiliröra
  • 1 liten röd chili
  • 1 liten habanero
  • 0,5 dl jalapeño på burk
  •  
  • Kryddblandning
  • 1 msk chilipulver
  • 1 msk mald spiskummin
  • 1 tsk torkad oregano
  • ½ dl vatten
  •  
  • Exempel på tillbehör
  • riven cheddarost
  • fintärnad avokado
  • finhackade korianderblad
  • finhackad lök
  • majskorn
  • tunnskurna tomater
  • gräddfil eller crème fraiche
  • baguette/nachochips

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.