Om du inte har färdigblomkålspuré börja med den. För att få i henne grönsaker tillsammans med äggen brukar jag röra ner lite blomkålspuré tillsammans med äggen
Vår kursledare Lars A Persson bjuder på kaffe och ska leda oss in i collagens spännande värld. Förutom att hålla utbildning i "bemötande" innebär det ett hälsosamt liv
Nu har tiden börjat för en av Turkiets godaste efterätter, aşure. Detta skedde vid berget Ararat i östra Turkiet och äts därförhär men även i länder runt omkring Turkiet
Det kommer inte bli lätt men ett försök skall jag göra att klara den tiden. Blanda allt i en tiolitershink, täck med plastfolie som du gör små hål i eller ett löst liggande lock över – och låt brygden stå i lugn och ro i rumstemperatur, minst tre veckor, gärna sex veckor
Ös köttet med buljongen under stektiden. Persilja - färsk. Lägg din späckade fläskkarré i en ugnsform med den feta sidan upp och stick in en stektermometer där det är som tjockast
Prinskorvar och köttbullar på spett till barnen, en stor blandad grönsallad med ett urval dressingar på sidan om, en skål körsbärstomater, bröd, smör och kanske en kikärtsröra
Nu är vi mitt uppe i favorit-årstiden för oss jägare och samlare. Apropå prov så har vi inte anmält Patron till något av fjällproven, vi tycker han är för ojämn på fjället så vi har valt att lägga tiden på jakt i stället
SkärgårdsdrömDrottningen av smörgåstårtor om du frågar mig -en riktig lyxtårta. Ska försöka bli lite bättre på att lägga upp mina tidningsrecept här *sorry*)
Så när du läser om att du inte kan äta kolhydrater i stor mängd en dag för att man då “hamnar man ur ketos i vecka” så är det fel, i alla fall enligt Skaldeman
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.