Kaker, kålrulletter kokt i buljong, poteter og kålrulletter kokt i tomatsaus på Litausk vis. Server med den Litauiske sausen eller feks sjampnjongsaus eller tomatsaus - og poteter eller ris til
Bre et tynt lag tomatsaus på pizzabunnen og legg på karamellisert løk. -) 3 dl hvetemel (helst pizzamel)ca 1½ dl lunkent vann2 ts tørrgjær2 ss olivenolje1 ts salttomatsaus (oppskrift her)ost (jeg foretrekker mozzarella og litt god cheddar)2 store løk i halve skiverlitt saltlitt sukker100 g ruccola2-3 ss pinjekjerner1-2 hvitløksfeddsalt/pepper½-1 dl olivenolje2 ss revet parmesanPizzabunn
Smør på tomatsaus/pizzasaus og strø på skinke og revet ost. (ca 20 stk)5 dl sammalt hvete grov5 dl hvetemel1 pose tørrgjær1 ts salt1 egg2 ss olje4 dl lunken væske (vann, melk eller blanding)noen skjeer tomatsaus (min oppskrift her)100 g kokt eller røkt skinke i biterrevet ostegg til penslingBland mel, gjær, salt, egg, olje og vann/melk i kjøkkenmaskin og la maskinen kjøre til deigen er smidig (5 minutter)
Ha avrent pasta og tomatsaus i food processor og mos til ønsket konsistens. (ca 15 porsjoner)250 g pastaskruer1 boks hermetiske tomater1 liten løk3 gulrøtter1 squash½ ts tørket oregano½ ts tørket basilikumrapsoljeLøk, gulrøtter og squash stekes mykt
Begynn på tomatsausen mens kjøttet står i ovnen. Riv to hvitløksfedd på fint rivjern og ha i en romslig gryte sammen med tomatsaus og soltørkede tomater
Jeg ble frelst da jeg begynte å bruke rød paprika i min tomatsaus. Smør på tomatsaus og legg på ønsket topping, her har jeg brukt tomatskiver, rød paprika, skiver av champignon og oliven
Smør evt på litt tomatsaus (oppskrift på min tomatsaus kan du finne her). )4 pitabrødevt litt tomatsaus½ squash1 stor rød paprika2 løk7-8 hvitløksfeddsalt/pepperolivenolje150 g fetaostRens grønnsakene
Legg på tomatsaus, ønsket topping og ost. ca 450 g hvetemel25 g gjær1 eggen god klunk olivenoljelitt saltlitt sukkerevt italienske urterlunkent vann1 stor løk1 stor selleristang1 stor gulrot4-5 hvitløksfedd1 boks hermetiske tomater2-3 ss tomatpurésalt/pepperlitt sukker1 ts oregano1 ts basilikum½ ts timian½ ts merian1 laurbærbladønsket toppingrevet ost (blanding av cheddar og mozzarella er en sikker vinner)Bland alt det tørre til pizzadeigen
Du kan og lage din egen tomatsaus fra bunnen avHa i litt basilikum evt annet krydder, smak til. 400 kg kjøttdeig1-2 boks knuste tomater(eller ferske)1-2 glass Ajvar (1mild og 1 hot)1/2 løk eller 2 sjalottløk,1 stk paprika 1/2 rød chili3 fedd hvitløk1 potte frisk basilikum eller 3 ss tørket1 beger cottage cheese1 beger philadelphia lightpastaplaterKjøttsaus
![[kjøkkentjeneste]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fse%2Fsites%2F82e3bdc96743255c2c7b33bbe2b0ec504ca020b842284d4cc90ff5dea8e406b4.jpg&w=85&h=85&c=1&fallback=avatar){kind=avatar}
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.