Kock för kvällen är min kompis H-G som hade tillagat det underbara älgköttet. H-G hade tillagat älgköttet i lergryta, en nygammal bekantskap som jag helt klart kommer att plocka fram och använda igen
Underbart gott. • äpplen urkärnade och skurna i ringar • citronsaft som äpplena vänds runt i• kanel och socker som strös över äpplena• vänd runt på en plåt• in i ugnen på 200 gr en kvart• sänk till 150 gr och låt de ligga 30-40 min• stäng av ugnen och ha
Att torka apelsiner är ett enkelt och billigt julpyssel som ju blir otroligt fint som dekoration. För att inte tala om doften som sprids i hemmet när man torkar apelsinerna, den är magisk
För nån vecka sen sålde de billiga tomater så jag köpte 2 kg för att torka. Det är faktiskt lättare än jag trodde även om det tog betydligt längre tid för mig än vad det står i alla recept
Ska man ge sig på att torka sina egna tomater, då får man vara beredd på att det tar lite tid. Uppemot 6-7 timmar behöver dom på sig i ugnen för att bli torra, och då är dom ändå inte helt torra
Jag har testat att torka blåbär. Mest för att se om det går. Kan rapportera att det går jättebra. Jag lade ut rensade bär på ett bakplåtspapper på en plåt
Jag hoppas att ni alla har haft en bra halloween och alla helgons dag i lördags. Min tanke var att fylla bloggen med hembakat godis, kakor och bakverk med halloween och höst tema under veckan
1. Salta skalen och lägg i ett durkslag. Vätska ur skalen i några minuter. 2. Torka i ugn på 70 grader på bakplåtspapper i ca 8-9 timmar eller i tork om du har
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.