Lägg torskeni en ugnssäker form, salta och peppra. I går plockade jag fram några paket torsk ur frysen och bestämde mig för att sno ihop en skagensås och hälla över fisken – blev riktigt gott
Det finns massor med god snabblagad mat som tex den här torskrätten som jag gör rätt så ofta. Bara till att blanda ihopmatlagningsgräddemed tex en smaksatt philadelphiaost (denna gången blev det tomat- och pesto), rivilitecitronskal och krydda med en god fiskkrydda, häll sedan blandningen över fisken (som kryddats med salt och peppar) i en form, tillsättlite grönsaker som tex tomater och spenat
Blanda ihop grädde, stärkelse/Maizena, tomatpuré, dill, salt och vitpeppar. Ännu ett lyckat "kok-ihop" med få ingredienser och minimaltmed förberedelse
Bacon passar bra ihopmedtorsk. Salta och peppra torsken. Blanda samman creme fraichen, grädden, senapen, baconen, gräslöken och smaka av med salt och citronpeppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.