När jag kikade ner ifiskdiskeninförfredagsmiddagen så hade de ett bra erbjudande på färsk MSC-märkt torskrygg som var för bra att inte slå till på och då passade lösningen med fiskpaket utmärkt
Grädde, vittvin, torskrygg, tomat, purjolök och sparrisbildar en oemotståndligsmakkombination. Det här är mat som är rolig att laga på sommaren och små barn kan också vara med och göra paketen
Det här fiskpaketet är nämligen fullt med smak, fisken är saftig och potatisen perfekt tillagad. Kommer niihåg torsken med kokt potatis som serverades var, varannan tisdagi grundskolan
Det var ett tag sedan mitt senaste inlägg. Men jag hoppar rätt ini leken igen med en smarrigfirre. Torsk är en av minafavoritfiskar, och den är återigen helt ok att äta då man kan få tag ifinfin odlad torsk
En rejäl bittorskrygg med skirat smör och riven pepparrot. Enklast möjliga är nästan godast. Torskrygg är enkelt att tillaga, fast och finti köttet och lätt att variera
Lägg ovanstående smörblandningi en ugnsfast form, som ni sedan lägger torskryggsfileerna ovanpå. En god rätt som både barn, tonåring och vuxna åt med god aptit
Idag delar jag med mig av ett riktigt grymt fiskrecept, som min kollega bjöd på för ett tag sedan. Fisk gräddas under krämig hummersås och smakade riktigt bra
Idag på jobbet serverade jag rimmad, kokt torskrygg med äggsås. Bland det mest omtyckta ikategorin husmanskost enligt många av er och jag instämmer (lite grann)
Torka noggrant och stek torskryggentillfin yta i smör. Ju enklare du gör det, desto godare blir det. Grunda med sparris på varma tallrikar, lägg varsamt på torskryggen, häll över skirat smör, och strö över "serranochips"
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.