Recept 1. risnudelwok. Lägg risnudlarna i blöt i ca 10-15 minuter och blanda under tiden ihop en dressing på japansk soja, sambal olek, sesamolja, limejuice, malen ingefära, ett par pressade vitlöksklyftor och sesamfrön
Treenkla pizzafyllningar. Bilden visar pizzor i tre olika smaker som vi tycker om. Vi gillar pizza men på senaste tiden har vi inte ätit det särskilt ofta (kanske för att barnen blivit vuxna och flyttat hemifrån)
Egentligen kan jag inte förklara varför jag vid de här stresstillfällene tar till pannkaksmix till raggmunkar när jag aldrig använder det till vanliga pannkakor
En av de enklaste förrätter vi fixat till och dessutom så variationsrik. I dag hade vi lite funderingar på att kanske placera våra rumpor på någon av stans restauranger, men efter lite funderingar och "ännavännande" så kom vi fram till att vi faktiskt inte var riktigt sugna på det
Så här i vardagsstressen är alltså detta helt perfekt att ha hemma, för man kan enkelt slänga ihop en måltid på en mindre en halvtimme (jag gjorde det igår senast
Tina och skiva/strimla kycklingfilén och lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.