Blanda i risvinägern som du har rört ihop med sockret. Vi gjorde tre olika sorter. Låt det rinna av och lägg det i en gryta med 8 dl vatten. Skär upp rullen i ca 1 cm tjocka bitar med en vass kniv. Skär upp rullen i ca 1 cm tjocka bitar med en vass kniv
Man kan ju givetvis göra det enkelt för sig med att köpa färdiglagad mat såsom tex sill, gravad lax, köttbullar osv men det är ju inte riktigt min grej som ni säkert förstår
Blanda crème fraiche, rom och purjolök och krydda med svartpeppar. Vi hjälptes åt med maten till julbordet så vi bidrog medtresorters sill, griljerad julskinka och en väldans massa julgodis
Ingen av våra barn är särskilt förtjusta i tårta så på deras kalas har de fått välja vad de velat ha till fika som de själva gillar(Viggo valde "kex-bricka" med idel köpe-kex
Som utlovat kommer här receptet på rätten som jag tävlade och vann med på tisdagens Cook Off mellan mig och Linda Råberg (Lindas Matstuga) som Ta Fram Det Bästa arrangerade
Gnid därefter några drag med en vitlöksklyfta över brödet. Brushetta med aubergine och blåmögelost. Fräs auberginen, löken och vitlöken i oljan så att allt mjukgörs till en liten röra på medelvärme
Därav tre olika praliner medtre olika choklader som bas. MÖRK CHOKLAD med kanel, mandel & havssalt, 10 st. LJUS CHOKLAD med hasselnötter, 10 st. VIT CHOKLAD med saffran, 10 st
Ställ in i kylen medan du gör de andra kaksorterna. Jag bakade igår, tresorters småkakor på en deg vilket blev ungefär 30 st sammanlagt. Efter 30 min tag ut den och dela den i tre delar, använd en del till varje sort. Smaksätt den ena halvan med 1 msk kakao och den andra med ca 1 tsk vaniljsocker. Använd ett glas med ca 6 cm i diametern för att ta ut kakor ur degen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.