Familjens goda laxrecept, som både jag, min mamma och syrran brukar laga har varit försvunnet. Däremot återfanns det i ett worddokument med minnesanteckningar som jag sparat
Nu harjaghittat efterrätten som jag skall bjuda mina väninnor på när dom kommer på söndag. Här kommer receptet, vågar ni inte testa det innan jaghar gjort det, så skriver jag senare om hur den smakade
Det är dags att baka här, så trorjag skall prova dessa CHOKLADDRÖMMAR. § Ett svar till Min älskade syster har husdrömmar och jaghar bakat spröda Chokladdrömmar
I dag hade min lokala ICA-butik bra pris på röding, varför det fick bli dagens val av fisk. Till skillnad från senast prövade jag idag att vända ned en liten stuvning i äggvispet, vilket fungerade mycket bra
Det har länge stått på min att-göra-lista att göra Makroner eller Macarons som de oxå heter. Låt dem vila minst en timme på plåten, så att de bildar ett "skinn" på ytan
Jag älskar verkligen att vi har en egen gård att pyssla runt på. Den här första sommaren som vi bott här har vi mest bara bott in oss både ute och inne och pysslat om det som redan fanns här när vi flyttade in här
Inatt sov jag äntligen ikapp allt jag förlorat i veckan, om man nu kan göra så. Veckan som gått har varit allt för hektisk, det är roliga saker blandat med måsten men det har gått för fort
Annars så är vattkoppe-karantänen över, jag och Ofelia har satt frön till paprika, physalis, morötter och lite olika blommor på balkongen, jag är helt insnöad i Kristina Sandbergs böcker om Maj (men fasen vad de fikar hela tiden
Det korrekta namnet för en sådan rätt är terrine och som sådan borde den alltid betecknas, men vardagligt språkbruk har också häftat benämningen pâté på dessa rätter, som för övrigt alltid serveras kalla i motsats till de äkta pastejerna som kan serveras antingen kalla eller varma
Jag förvarar mina kakor i ett svalt och torrt skafferi. Jaghar experimenterat lite i köket. Vilket jag ofta gör när jag ska baka något utan socker och mjöl
De senaste månaderna har det varit mycket soppa i mitt liv, och så lär det sannolikt fortsätta. Inte ens en sådan person som jag, som lätt kan äta samma lunchrätt flera dagar i rad, vill riskera att tröttna på något av mina sköna, säkra kort
Jag önskar att jag var det, men sena kvällar har bara alltid vägt tyngre än tidiga mornar. Mina morgonrutiner varierar, men så här har dom sett ut ett tag nu
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.