Turkisk yoghurt. En saffransostkaka baserad på keso och toppad med yoghurt och varma hjortron. Man mixar samman keso, ägg, mjölk, mandelmjöl och saffran
Inlägget Turkisk gryta tillagad i ugn dök först upp på ZEINAS KITCHEN. 4 st tomater 2 st gula lökar 6 st vitlöksklyftor 1 aubergine 1 röd paprika 3 st siviri (turkisk paprika, kan bytas ut mot 1 grön paprika) 4-5 st potatisar 2-3 st morötter 1-2 st färska chili (kan uteslutas) Gör såhär
Koka kycklingen med lök, morot, lagerblad, pepparkorn, buljongtärningarna och vitlöksklyftorna i ca 45-50 minuter eller tills kycklingen börjar falla isär
Igår till middag blev det kesoplättar med grädde och blåbär. Kesoplättar för 1 person125 gr Keso1 ägg1/2 tsk kardemumma1/2 tsk kanel1/2 msk fiberhuskMixa ihop detta till en jämn smet. Kesoplättar för 1 person. 125 gr Keso
Blanda i keso å kanel. 100 g keso. 2 pers. 1 dl vispgrädde. 1⁄3 tesked vaniljpulver. 1⁄3 tesked malen kanel. 20 g färska hallon eller andra röda bär (valfritt)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.