www.koket.se

Ugnsbakad lax med sweet chili

Name: Ugnsbakad lax med sweet chili
Ingredients: 4 bitar laxfilé; 10,5 tsk salt; 150 g smör; 10,5 dl ströbröd; 12 dl grovhackade cashewnötter; 10,5 tsk sambal oelek; 11 st vitlöksklyfta; 11 st lime; 14 bitar laxfilé 0,5 tsk salt 50 g smör 0,5 dl ströbröd 2 dl grovhackade cashewnötter 0,5 tsk sambal oelek 1 st vitlöksklyfta 1 st limeSätt ugnen på 220 grader. Lägg laxfilén i en ugnsfast form och salta ovanpå. Smält smöret och rör i ströbröd, hackade nötter, sambal oelek, hackad vitlök, limeskal och saft från limefrukten. Bred över blandningen på laxen. Stek i ugnen i 20–30 minuter. Servera med ris.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

4 bitar laxfilé
10,5 tsk salt
150 g smör
10,5 dl ströbröd
12 dl grovhackade cashewnötter
10,5 tsk sambal oelek
11 st vitlöksklyfta
11 st lime
14 bitar laxfilé 0,5 tsk salt 50 g smör 0,5 dl ströbröd 2 dl grovhackade cashewnötter 0,5 tsk sambal oelek 1 st vitlöksklyfta 1 st limeSätt ugnen på 220 grader. Lägg laxfilén i en ugnsfast form och salta ovanpå. Smält smöret och rör i ströbröd, hackade nötter, sambal oelek, hackad vitlök, limeskal och saft från limefrukten. Bred över blandningen på laxen. Stek i ugnen i 20–30 minuter. Servera med ris.