Skär sparrisen i bitar och fräs tillsammans med löken ett par minuter. Beroende på vilken typ av tofu du använder kan den stekas med längre eller kortare tid
Gnid in fisken med salt och pepparPuré. Det viktigaste när man steker fisk tycker jag är att man använder rikligt med smör, det sägs att det är det som är hemligheten med den underbara danska rödspättan
Jättegod grönsaksröra som passar till fisk, kött och kyckling istället för en grönsallad. 2 fänkålsstånd, skär i mindre bitar 250 g steklökar, helst röda, skalas och steks hela 1 knippe
Pressa citron över och krydda med valfria kryddor. Lägg på laxen och den kokta sparrisen. Stek laxen i en teflonpanna utan att tillsätta fett, salta och peppra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.