1 kg
blandade grönsaker färska morötter, rödbetor och lökar
12 msk
Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv
11 pressad
vitlöksklyfta
1¾ tsk
salt
1½ krm
svartpeppar
11 tsk
torkad timjan
1 Antal
portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 kg blandade grönsaker färska morötter, rödbetor och lökar 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv 1 pressad vitlöksklyfta ¾ tsk salt ½ krm svartpeppar 1 tsk torkad timjanGör så här Sätt ugnen på 225°. Borsta morötterna och skala rödbetor och lök. Skär grönsaker i halvor och lägg dem på en plåt. Blanda smör-&rapsolja med vitlök, salt, peppar och timjan. Ringla det över grönsakerna och blanda runt. Stek i mitten av ugnen 20–25 min. Garnera gärna med färsk timjan.
Ingredienser Portioner. 4 900 g kycklingben (900 g = ca 8 st) 2 morötter 2 rödlökar 4 vitlöksklyftor 6 potatisar 1 paprika 3 msk olja skal av 1 citron 1 tsk salt svartpeppar färsk timjan eller rosmarin Lägg till i inköpslistan
UGNSROSTADE ROTFUKTER & GRÖNSAKER. Det som sker med den i ugnen tillsammans med andra rotfrukter och grönsaker, olivolja, salt, peppar, lite smoked paprika, italiensk salladskrydda, vitlök, flytande honung [färska kryddor om man har det hemma vilket jag tyvärr inte hade i helgen som passerade] är något magiskt och dessutom så sköter de ju sig helt på egen hand
Jag gillar dessutom att äta mycket fräscha grönsaker. Det blev massor av olika grönsaker som vi tillagade i ugnen, kycklingfilébitar inlindade i serranoskinka och till detta, en getostkräm
UGNSROSTADE ROTFUKTER & GRÖNSAKER. Som jag älskar grönsaker och rotfrukter som tillagats i ugnen. Stek grillkorven och servera den i samma form som rotfrukterna och grönsakerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.