Ugnsstekta grönsaker är både enkelt och gott att använda som tillbehör till alla rätter. Häll över grillkryddan och blanda runt så att klubborna täcks med gryddan
Ingredienser Portioner. 4 1 kg frysta eller färska kycklingklubbor 2 1/2 msk soja 1 msk ketchup 1 tsk rosmarin 1 tsk oregano 1 msk rapsolja 1/2 tsk nymalen svartpeppar 1 vitlöksklyfta 3 msk smör 1 dl vatten Till servering rostade rotfrukter het yoghurtsås Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICA Asia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Asiatiska såser 10 % rabatt Santa Maria 200 - 500 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Blanda potatisen med dressingen och låt den svalna. Tillsätt skivade rädisor, ärtskott och skivad salladslök precis innan du ska servera potatissalladen
Sen är det ju såklart smarrigast med färskpotatis, men man tager vad man haver…. Den här potatissalladen får min kusin Per ta åt sig äran för, det var han som serverade mig den när jag och barnen var där för något år sedan
Morötter samsas med jordärtskockor, svamp och kycklingklubbor. Garnera ev med lingon och färsk timjan. Ugnsstekta kycklingklubbor med jordärtskockor och svamp
Tina kycklingbenen och knappa in dem med chipotle-rub samt salt och peppar. Fransk potatissallad. Slå av vattnet från potatisen och blanda med strimlade, soltorkade tomater, klyftad rödlök, strimlad salladslök, kapris och småbladig sallad
Blandade creme fraiche med mycket riven parmesan och nymalen svartpeppar som jag serverade till, tillsammans med en grönsallad och kokta pastafjärliar för dem som inte åt av potatissalladen
Dela potatisen och blanda med senapen. Potatissallad ca 10 portioner ca 1,5 kg Färskpotatis 1 rödlök 1 knippe rädisor Lite färsk basilika 1 påse ruccola 2 tomater 1msk dijonsenap en skvätt vinäger En skvätt olivolja Lite parmesan eller annan smakrik ost 1
Spola med kallt vatten så att kokningen avstannar och skär varje sparris i tre bitar. Denna är min nya favorit när det gäller potatissallad, den är otroligt god och väldigt fräsch
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.