Tillsätt hackad paprika mot slutet. Stek köttfärsen tillsammans med hackad lök och ev vitlök. Tillsätt tomatpuré, fond och sambal och smaka därefter av med salt och peppar
Fyll paprikorna med röran och lägg en skiva Kvibilleost ovanpå varje paprika som ett lock. Gratinera i ugnen ca 30-40 min eller tills du ser att paprikan börjar bli mjuk
Skär varje paprika i två delar. Här är recept på Ugnstekta paprikor med köttfärs- och fetaostfyllning. Då bestämde jag mig att göra fyllda paprikor med köttfärs kryddad med hackad chili och fetaost
Jag pressade i vitlöksklyftor, och hällde på några matskedar vatten och en köttfärsbuljong, kryddade även medpaprika krydda, vitpeppar, Basilika och timjan
Tillsätt paprika, tomatpuré, fond och sambal oelek. En annan pastarätt som sköter sig själv i ugnen och som är perfekt att laga på rester är makaronipudding, kan varieras med köttfärs, korv eller skinka beroende på vad som finns i kylen
Smaka eventuellt av med lite mer salt och peppar. Servera gärna med en rejäl grönsallad. Stek vitkålen i 100 g smör i en rejäl stek- eller wokpanna på medelhög värme utan att kålen får allt för mycket färg
Kommer med ett tips till imorgon på en krämig Köttfärsgratäng. God kväll alla bloggläsare. Den är enkel att göra och tar inte lång tid att förbereda och tillaga
Bryn färsen i en stekpanna och pressa i vitlöken, krydda med salt och peppar. Servera med en sallad. Denna rätt måste ni göra så krämig och framförallt tar det inte lång tid
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.