Skarpsås är något som jag växte upp med, och gillade skarpt, hi. Men vi har en underbar dag framför oss, med en sol som skiner så vackert på den snön som vi fått
Servera fisken kall medskarpsåsen, kokt potatis, citron, gräslök och en sallad. Mosa sönder den kokta äggulan och blanda den med den råa i en skål till såsen
Garnera fisken med citronklyfta och dillkvist, servera med potatis och skarpsås. Mosa gulan och blanda med råa gulan, blanda med vinäger, senap, salt och peppar
Servera den inkokta laxen med kokt potatis, skarpsås och en citronklyfta. I det här receptet penslas laxen med ett tunt lager gelé för att ge lite glans och även smak, alltså inget flera centimeter tjock lager av dallrig gelé
Garnera fisken med citronklyfta och dillkvist, servera med potatis och skarpsås. Mosa gulan och blanda med råa gulan, blanda med vinäger, senap, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.