Har inget minne av att jag ätit dessa kakor innan jag för några år sedan pratade med en kollega (med norsk bakgrund) som berättade att de alltid hade "Koola kakor" till jul
I Allt Om mat, tidigare i år, hade jag med ett recept på lakritspannacotta med hallonsås, som var mycket uppskattad av mina hårdrockande söner och som många frågat om receptet på
Först tyckte jag att den såg lite oaptitlig ut, med den stora gräddklicken i mitten. Jag har fått för mig att man ska undvika att arbeta med pajdegar med varma händer
Jag och Linda hjälpes åt med tårtan. Den spacklades sedan med smörkräm och täcktes med vit marsipan. Vispa ägg, vaniljpulver och socker riktigt vitt och pösigt med elvisp
Blanda med övriga ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Mal lammköttet. Gör stekprovet. Stek en liten del av färsen, smaka av och tillsätt eventuellt mer kryddor
Varvat med nattjobb och andra tårtor fick jag till att slänga ihop några i alla fall. Temat skulle vara Dolly Style och födelsedagsbarnet ville ha en lila Cupcake
Hittade en så häftig tårta, "Juleskumtårta" med chokladbottnar. Fyllningarna består av ett lager glasskräm och ett lager med vaniljkräm och färska hallon
Dom här köttbullarna tillsammans med dippingsåsen är en fantastiskt god asiatisk aptitretare, enkel bjudmat då dom är snabba att göra och roliga att servera
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.