Jag har tusen saker att hinna med innan julledighet men OJ vad jag ska vila sen när det är lov. Något som jag tycker är riktigt mysigt en ledig dag är att njuta av nybakade bullar till frukost… En helgfrukost med varma frallor och gott pålägg är en riktigt bra start på dagen tycker jag, och doften av det varma brödet brukar ligga kvar länge i köket
Detta är en mördegskaka smaksatt medtranbär citron och en gnutta kanel. Forma degen till rullar och rulla de i socker och kanelblandningen fastnar den dåligt kan man pensla rullarna med lite uppvispat ägg men jag tyckte det gick bra utan
Det blev kakor medtranbär, hasselnöt, choklad och stött kardemumma. Häll i vaniljpulver, ägget och vispa med en ballongvisp ihop allt så det blir lite lätt och fluffigt
Det finns flera plus med att sin egen müslie. Om du vill kan det även tillsätta med en smak som passar dig bra exempelvis kanel, kardemumma, ingefära eller vanilj
Med mjöl i håret och förklädet på sned bakas det för fulla muggar både pepparkakor, med och utan kristyr, saffransbullar, julkakor och nyttigt julgodis i olika varianter
tillsätta lite vit choklad, passar jättebra bra ihop medtranbären. Jag har dock smaksatt det med lite honung för att det ska bli godare, men det kan uteslutas om man så vill
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.