Och det första receptet jag provade var såklart en enkel vaniljglass. Imin ‘nya’ lägenhet har vi det så lyxigt att det finns en helt vanlig frys med tre lådor, och eftersom min flatmate inte ens fyller sin egen låda, så kan jag ju fylla de andra två, så nu kan jag göra glass
Med glassmaskin. Färdigvaniljglass. Knäck äggen i en bunke. Utan glassmaskin. ) Vaniljglassiportionsglas. Tillsätt socker och vaniljpulver (eller vaniljsocker men det blir mycket godare med vaniljpulver
även om frys tiden skall till så klart om man inte har en glassmaskin. Ibland är man ju sugen på något extra gott som glass och då är denna lätt att göra
Hemmagjord vaniljglass smakar verkligen mycket godare än köpt och så enkel som den är att göra så ska jag från och med nu se till att jag alltid har en låda i frysen
Ställ en lämplig form i frysen, och kör sedan glasskrämen iglassmaskin. Den här ganska omoderna, men härliga efterrätten bjöd jag på för ett par veckor sedan när vi hade goda vännde rpå middag
Dagen efter häller du smeten i en glassmaskin, och följer tillverkarensinstruktioner. Att servera färska bär med vaniljglass är en klassiker som min farmor ofta bjöd mig på som barn
men nästa gång skall jag leta fram glassmaskinen så den blirlite mer luft i under frysningen bara. Nu har jag prövat mig på vaniljglass och till och med sonen som är skeptisk mot lchf gillade den
Nästa gång gör vijordgubbsrippeli, eller kiwibitar (för det var jättegott till), sedan blev viväldigt sugna på att göra en variant på "Solero-glassen", Då tänkte vi att man kan ha samma vaniljglass-bas, mango/ananas/passionsfrukts-rippeli och samma överdrag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.