Men bäst av allt kan vara att man kan koka lemoncurd av dem. Lemoncurd är kanongott att ha som fyllning i macarons och rulltårtor eller på scones, cupcakes och glass
Resultatet blev en krämig och fyllig proteinboll med en frisk smak av citron och hallonet i mitten fungerar kanonbra för att bryta av lemoncurdens lena citronsmak
Vad kan man då göra med denna lemon curd. [ Mumsigaste LemonCurden ever ]. Citronpaj, wienerbröd med citronkräm, klicka i lite i praliner, tillsätta som smaksättning i muffins, fyllning i tårtor, ja det finns en del att ha sin curd till
Jag bestämde mig för att testa den på några vaniljmuffins. Grejen heter Cupcake cropper och är till för att lätt kunna gröpa ur muffins så man kan fylla dem med något gott
Det är inte helt spikat vad det blir för smaker på cupcakesen, men just det här exemplaret består av vaniljmuffinsmed rörsocker som är fylld med hallon och vaniljkräm och toppad med philadelphiafrosting med vanilj
En vaniljmuffinsmed vaniljsmörkräm och fylld medlemoncurd. Har bland annat ett godisrecept som funnit med i släkten i flera generationer och som jag längtat så efter att kunna dela med er och nu har jag äntligen fått tag på det efter att det varit borta i många år, så det kommer framöver
Garnera med limeskivor. Häll i lemoncurden i yoghurten och blanda väl. 1 burk lemoncurd. Det är bra om curden fått stå framme ett tag så den är rumstempererad för då är den lättare att blanda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.