Servera pannacottan med. avsvalnad rabarberkompott och hackat mandelkrisp. rabarberkompotten i en kastrull och koka försiktigt ihop i 5 minuter tills rabarbern är mjuk
Vaniljpannacotta. Värm upp grädden med socker och uppskuren vaniljstång utan att det kokar. Skrapa ur frukterna och sjud ihop med vatten, socker och citronsaft
Lägg gelantinet i en bunke med kallt vatten. Eftersom det blir skummigt när man kör med mixer, så kan du ta såsen från värmen och röra i den en stund så försvinner skummet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.