Herr Backa bjöd på Lufsa med morfars lingon och vitkålssallad. Receptet har vi hittat på kryddburken. se en matblogg som bjuder på massor av inspiration
Lufsa är Ölands nationalrätt. LUFSA ( 4 port). Om jag ska beskriva den här rätten så skulle jag säga att det är som en korsning av ugnspannkaka och raggmunk i ugn
Jag älskar min Crock-Pot. På senaste tid har jag testat en hel del nyskapande recept som kyckling äpple-curry (som ni för övrigt måste testa), Flygande Jakob, Het Jambalaya, Äppelkaka och Kreolsk gryta för att nämna några
ex tycker om raggmunk, ja då vågar jag nästan lova att du kommer att älska Lufsa. Skär sidfläsket i ½-1 cm tjocka skivor och lägg det tätt i rader ovanpå potatissmeten
Hej hopp, torsdag redan och min tur att laga mat här hemma. Idag blir det korvstroganoff, en lättlagad vardagsfavorit, men förra vecka lagade jag en kycklingpasta med avokado, smaksatt med tomatpesto, basilika och kalamataoliver, som blev en ny lättlagad vardagsfavorit
Ca 3-4 dl grädde (för mejerifritt – ta kokosgrädde). Ca 1-2 msk Kycklingfond (kan uteslutas). Lägg på en plåt isåfall och kör 5-6 min på 200 g grill (håll koll). Det räcker att steka på 1-2 min. In i ugnen på 200g i 20-25 min tills dom fått färg och är lite krispiga. Ca 3-4 dl grädde (för mejerifritt – ta kokosgrädde). Ca 1-2 msk Kycklingfond (kan uteslutas)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.