Den här blev det mycket mat utav och så sköter det sig självt i ugnen, alltså perfekt vardagsmat. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Den här kycklinggratäng är perfekt vardagsmat, snabb att tillaga och näringsrik. Gör så härBlanda tomater, morot, lök och vitlök medsambal oelek, honung, citronsaft och salt i en grytaLåt såsen puttra ihop i 20-30 minuterSkär broccolin i buketterKoka upp lättsaltat vatten och lägg i broccolin i 3 minuterSlå sedan av kokvattnet och spola broccolin i kallt vattenLägg kycklingbitarna i en ugnsformLägg broccolin ovanpåSlå över tomatsåsenToppa med parmesanostGratinera i mitten av ugnen i 20-30 minuterServera med ris eller annat efter eget tycke
Jag gör ofta omelett på det som finns hemma när jag vill laga något snabbt och enkelt. Ikväll blev det en omelett med bacon, soltorkade tomater, körsbärstomater och getost
kantarellfyllda Köttfärsbiffar med krämig rotsaksgratäng, torsk och potatis i foliepaket som förbereds kvällen innan och bara stoppas i ugnen när vi kommer hem från jobbetoch dagis
Färsk ananas, vitlök, gul lök, soltorkade tomater och färsk timjan. Jag öppnar och stänger både skafferi och kylskåp - ja, jag vet inte hur många gånger - i hopp om att det ska finnas något nytt därinne när jag öppnar nästa gång
Det finns SÅ mycket god vardagsmat att laga. Jag kom hem och ändrade lite på ingredienserna, men grundtanken var densamma - en mustig rotsakssoppa med mandelpesto och frasigt vitlöksbröd
De senaste dagarna har det varit fullt upp med jobboch andra aktiviteter så jag har helt enkelt inte hunnit följa mitt eget råd, att planera veckans middagar i förväg
Ikväll kom ännu en byggare hit för att kolla på vår toalett och förhoppningsvis ge en offert. De har ett bra rykte här, bättre än engelska byggare, så om det blir honom vi väljer så är jag övertygad om att han gör ett bra jobb
Det eviga bekymret - du slutar jobbet, behöver handla, kommer hem och alla är vrålhungriga. Grillad lax med linssallad är just en sådan rätt som är enkel och kvick att laga och då du kan köpa lax i portionsbitar väldigt enkel att beräkna
Körde ett ordentligt styrkepass och ökade på lite vikter som jag kände att jag klarade av, det är otroligt kul att känna att man blir starkare och starkare för varje vecka som går
Har skött maten och motion har jag fått ifrån jobbet. Både med lägenhet och område. Jobbet då, det går bra, det känns ibland som om jag aldrig varit därifrån, många kunder känner igen mig och jag får många komplimanger av min viktnedgång, det känns ju super
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.